Щука
Pike · Рыба и морепродукты
Калории
82
ккал / 100 г
Белки
18,80
г / 100 г
Жиры
0,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,200 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Холин | 65,000 | mg |
| Витамин D | 99,000 | IU |
| Фолат, DFE | 15,000 | µg |
| Витамин A | 70,000 | IU |
| Ретинол | 21,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 21,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 15,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 2,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 2,500 | µg |
| Витамин C | 3,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,058 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,063 | mg |
| Фолат, всего | 15,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,117 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Медь | 0,051 | mg |
| Марганец | 0,240 | mg |
| Железо | 0,550 | mg |
| Магний | 31,000 | mg |
| Фосфор | 220,000 | mg |
| Натрий | 39,000 | mg |
| Кальций | 57,000 | mg |
| Калий | 259,000 | mg |
| Цинк | 0,670 | mg |
| Селен | 12,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,216 | g |
| Треонин | 0,844 | g |
| Метионин | 0,570 | g |
| Фенилаланин | 0,752 | g |
| Тирозин | 0,650 | g |
| Аланин | 1,160 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,880 | g |
| Глицин | 0,924 | g |
| Пролин | 0,681 | g |
| Изолейцин | 0,887 | g |
| Лейцин | 1,560 | g |
| Лизин | 1,770 | g |
| Цистин | 0,206 | g |
| Валин | 0,992 | g |
| Аргинин | 1,150 | g |
| Гистидин | 0,567 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,970 | g |
| Серин | 0,786 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 39,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,118 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,018 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,074 | g |
| MUFA 16:1 | 0,056 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,033 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,014 | g |
| MUFA 20:1 | 0,013 | g |
| MUFA 22:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,157 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,202 | g |
| SFA 16:0 | 0,078 | g |
| SFA 18:0 | 0,018 | g |
| MUFA 18:1 | 0,079 | g |
| PUFA 18:2 | 0,032 | g |
| PUFA 18:3 | 0,021 | g |
| PUFA 20:4 | 0,028 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 368,000 | kJ |
| Зола | 1,200 | g |
| Вода | 78,900 | g |