Скумбрия
Mackerel · Рыба и морепродукты
Калории
191
ккал / 100 г
Белки
18,00
г / 100 г
Жиры
13,20
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 5,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 16,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 16,100 | µg |
| Витамин A | 167,000 | IU |
| Ретинол | 50,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 50,000 | µg |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,520 | mg |
| Витамин D | 643,000 | IU |
| Холин | 65,000 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 9,080 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,856 | mg |
| Витамин B6 | 0,399 | mg |
| Витамин C | 0,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,176 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,312 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 8,710 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 314,000 | mg |
| Цинк | 0,630 | mg |
| Железо | 1,630 | mg |
| Магний | 76,000 | mg |
| Фосфор | 217,000 | mg |
| Натрий | 90,000 | mg |
| Медь | 0,073 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Селен | 44,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,857 | g |
| Лейцин | 1,510 | g |
| Лизин | 1,710 | g |
| Цистин | 0,199 | g |
| Валин | 0,958 | g |
| Аргинин | 1,110 | g |
| Гистидин | 0,548 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,900 | g |
| Серин | 0,759 | g |
| Триптофан | 0,208 | g |
| Треонин | 0,815 | g |
| Метионин | 0,551 | g |
| Фенилаланин | 0,726 | g |
| Тирозин | 0,628 | g |
| Аланин | 1,120 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,780 | g |
| Глицин | 0,893 | g |
| Пролин | 0,658 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,460 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,350 | g |
| SFA 16:0 | 2,120 | g |
| SFA 18:0 | 0,423 | g |
| MUFA 18:1 | 2,280 | g |
| PUFA 18:2 | 0,219 | g |
| PUFA 18:3 | 0,159 | g |
| PUFA 20:4 | 0,183 | g |
| PUFA 18:4 | 0,278 | g |
| MUFA 20:1 | 1,040 | g |
| MUFA 22:1 | 1,410 | g |
| Холестерин | 70,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,260 | g |
| SFA 12:0 | 0,017 | g |
| SFA 14:0 | 0,674 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 1,400 | g |
| MUFA 16:1 | 0,727 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,898 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,212 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 858,000 | kJ |
| Вода | 63,600 | g |
| Зола | 1,350 | g |