Помидоры
Tomato · Овощи и зелень
Калории
23
ккал / 100 г
Белки
1,10
г / 100 г
Жиры
0,20
г / 100 г
Углеводы
3,90
г / 100 г
ГИ
10
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 17200,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 862,000 | µg |
| Каротин, бета | 10300,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 48,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 120,000 | µg |
| Ликопин | 46300,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 12,200 | mg |
| Фолат, DFE | 120,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 1370,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 9,130 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 3,760 | mg |
| Витамин B6 | 0,457 | mg |
| Витамин C | 117,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,913 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,761 | mg |
| Фолат, всего | 120,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 166,000 | mg |
| Калий | 1930,000 | mg |
| Цинк | 1,710 | mg |
| Железо | 4,560 | mg |
| Магний | 178,000 | mg |
| Фосфор | 295,000 | mg |
| Натрий | 134,000 | mg |
| Медь | 1,240 | mg |
| Марганец | 1,950 | mg |
| Селен | 5,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,250 | g |
| Лейцин | 0,359 | g |
| Лизин | 0,370 | g |
| Цистин | 0,076 | g |
| Валин | 0,264 | g |
| Аргинин | 0,258 | g |
| Гистидин | 0,204 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,620 | g |
| Серин | 0,308 | g |
| Триптофан | 0,089 | g |
| Треонин | 0,295 | g |
| Метионин | 0,066 | g |
| Фенилаланин | 0,273 | g |
| Тирозин | 0,173 | g |
| Аланин | 0,405 | g |
| Глутаминовая кислота | 5,160 | g |
| Глицин | 0,213 | g |
| Пролин | 0,283 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,044 | g |
| SFA 18:0 | 0,016 | g |
| MUFA 18:1 | 0,065 | g |
| PUFA 18:2 | 0,171 | g |
| PUFA 18:3 | 0,007 | g |
| MUFA 20:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,066 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,179 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,062 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 16,500 | g |
| Сахара, всего | 43,900 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1260,000 | kJ |
| Вода | 3,060 | g |
| Зола | 8,910 | g |