Чёрная смородина
Blackcurrant · Фрукты и ягоды
Калории
44
ккал / 100 г
Белки
1,00
г / 100 г
Жиры
0,40
г / 100 г
Углеводы
7,30
г / 100 г
ГИ
15
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Витамин C | 181,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,050 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,050 | mg |
| Витамин A | 230,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,000 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,398 | mg |
| Витамин B6 | 0,066 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,540 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 59,000 | mg |
| Натрий | 2,000 | mg |
| Медь | 0,086 | mg |
| Марганец | 0,256 | mg |
| Кальций | 55,000 | mg |
| Калий | 322,000 | mg |
| Цинк | 0,270 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,034 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,020 | g |
| SFA 18:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 | 0,056 | g |
| PUFA 18:2 | 0,107 | g |
| PUFA 18:3 | 0,072 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,058 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,179 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 264,000 | kJ |
| Зола | 0,860 | g |
| Вода | 82,000 | g |