Кедровые орехи
Pine nuts · Орехи и семечки
Калории
673
ккал / 100 г
Белки
11,60
г / 100 г
Жиры
61,00
г / 100 г
Углеводы
13,00
г / 100 г
ГИ
15
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 58,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Витамин A | 29,000 | IU |
| Витамин C | 2,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 1,240 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,223 | mg |
| Фолат, всего | 58,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 58,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,370 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,210 | mg |
| Витамин B6 | 0,111 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,060 | mg |
| Магний | 234,000 | mg |
| Фосфор | 35,000 | mg |
| Натрий | 72,000 | mg |
| Медь | 1,040 | mg |
| Марганец | 4,330 | mg |
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 628,000 | mg |
| Цинк | 4,280 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,146 | g |
| Треонин | 0,367 | g |
| Метионин | 0,207 | g |
| Фенилаланин | 0,443 | g |
| Тирозин | 0,424 | g |
| Аланин | 0,605 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,970 | g |
| Глицин | 0,589 | g |
| Пролин | 0,622 | g |
| Изолейцин | 0,450 | g |
| Лейцин | 0,834 | g |
| Лизин | 0,434 | g |
| Цистин | 0,210 | g |
| Валин | 0,598 | g |
| Аргинин | 2,250 | g |
| Гистидин | 0,277 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,050 | g |
| Серин | 0,491 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 9,380 | g |
| MUFA 16:1 | 0,250 | g |
| SFA 16:0 | 4,420 | g |
| SFA 18:0 | 2,010 | g |
| MUFA 18:1 | 21,500 | g |
| PUFA 18:2 | 24,900 | g |
| PUFA 18:3 | 0,787 | g |
| MUFA 20:1 | 1,160 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 22,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 25,700 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 10,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 2630,000 | kJ |
| Зола | 2,260 | g |
| Вода | 5,900 | g |