Томатная паста
Tomato paste · Специи и приправы (Соусы и приправы)
Калории
82
ккал / 100 г
Белки
4,80
г / 100 г
Жиры
0,50
г / 100 г
Углеводы
18,00
г / 100 г
ГИ
35
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 38,500 | mg |
| Бетаин | 0,400 | mg |
| Витамин A, RAE | 76,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 11,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 12,000 | µg |
| Витамин A | 1520,000 | IU |
| Фолат, DFE | 12,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,520 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 4,300 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,080 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,142 | mg |
| Витамин B6 | 0,216 | mg |
| Фолат, всего | 12,000 | µg |
| Ликопин | 28800,000 | µg |
| Витамин C | 21,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,153 | mg |
| Каротин, бета | 901,000 | µg |
| Каротин, альфа | 29,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 59,000 | mg |
| Кальций | 36,000 | mg |
| Калий | 1010,000 | mg |
| Цинк | 0,630 | mg |
| Селен | 5,300 | µg |
| Медь | 0,365 | mg |
| Марганец | 0,302 | mg |
| Железо | 2,980 | mg |
| Магний | 42,000 | mg |
| Фосфор | 83,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,089 | g |
| Лейцин | 0,124 | g |
| Лизин | 0,134 | g |
| Цистин | 0,046 | g |
| Валин | 0,088 | g |
| Аргинин | 0,102 | g |
| Гистидин | 0,071 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,661 | g |
| Серин | 0,126 | g |
| Тирозин | 0,066 | g |
| Аланин | 0,133 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,110 | g |
| Глицин | 0,095 | g |
| Пролин | 0,075 | g |
| Триптофан | 0,031 | g |
| Треонин | 0,133 | g |
| Метионин | 0,027 | g |
| Фенилаланин | 0,130 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,100 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,083 | g |
| SFA 18:0 | 0,016 | g |
| MUFA 18:1 | 0,064 | g |
| PUFA 18:2 | 0,152 | g |
| PUFA 18:3 | 0,007 | g |
| MUFA 20:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,067 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,160 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 12,200 | g |
| Крахмал | 0,220 | g |
| Клетчатка | 4,100 | g |
| Фруктоза | 5,850 | g |
| Сахароза | 0,300 | g |
| Глюкоза | 5,750 | g |
| Мальтоза | 0,280 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 343,000 | kJ |
| Вода | 73,500 | g |
| Зола | 2,800 | g |