Кетчуп
Ketchup · Специи и приправы (Соусы и приправы)
Калории
112
ккал / 100 г
Белки
1,80
г / 100 г
Жиры
0,80
г / 100 г
Углеводы
24,00
г / 100 г
ГИ
45
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,460 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,130 | mg |
| Холин | 12,500 | mg |
| Бетаин | 0,200 | mg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 161,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,430 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,047 | mg |
| Витамин B6 | 0,158 | mg |
| Витамин A | 527,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 26,000 | µg |
| Каротин, бета | 316,000 | µg |
| Ликопин | 12100,000 | µg |
| Витамин C | 4,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,011 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,166 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 20,000 | mg |
| Кальций | 15,000 | mg |
| Калий | 281,000 | mg |
| Цинк | 0,170 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
| Медь | 0,085 | mg |
| Марганец | 0,084 | mg |
| Железо | 0,350 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 26,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,014 | g |
| Лейцин | 0,021 | g |
| Лизин | 0,023 | g |
| Цистин | 0,005 | g |
| Валин | 0,014 | g |
| Аргинин | 0,016 | g |
| Гистидин | 0,013 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,133 | g |
| Серин | 0,021 | g |
| Триптофан | 0,005 | g |
| Треонин | 0,019 | g |
| Метионин | 0,005 | g |
| Фенилаланин | 0,021 | g |
| Тирозин | 0,009 | g |
| Аланин | 0,033 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,349 | g |
| Глицин | 0,016 | g |
| Пролин | 0,012 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,015 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,041 | g |
| SFA 16:0 | 0,010 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,015 | g |
| PUFA 18:2 | 0,039 | g |
| PUFA 18:3 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,014 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 2,300 | g |
| Глюкоза | 10,200 | g |
| Сахара, всего | 21,300 | g |
| Клетчатка | 0,300 | g |
| Фруктоза | 8,720 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Вода | 68,500 | g |
| Зола | 2,940 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 423,000 | kJ |