Ростбиф
Roast beef · Мясо и птица
Калории
173
ккал / 100 г
Белки
23,00
г / 100 г
Жиры
8,80
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 0,200 | mg |
| Витамин A | 1,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,230 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,380 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,200 | mg |
| Витамин B6 | 0,150 | mg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 23,000 | mg |
| Натрий | 724,000 | mg |
| Железо | 2,060 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 116,000 | mg |
| Медь | 0,101 | mg |
| Калий | 259,000 | mg |
| Цинк | 6,080 | mg |
| Селен | 22,600 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 6,400 | g |
| Холестерин | 70,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 6,400 | g |
| MUFA 16:1 | 0,493 | g |
| MUFA 18:1 | 5,080 | g |
| PUFA 18:2 | 0,360 | g |
| PUFA 18:3 | 0,040 | g |
| PUFA 20:4 | 0,027 | g |
| MUFA 20:1 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,590 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,427 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,710 | g |
| Клетчатка | 0,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Вода | 61,700 | g |
| Зола | 3,020 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 931,000 | kJ |