Перец чили
Chili pepper · Овощи и зелень
Калории
40
ккал / 100 г
Белки
1,90
г / 100 г
Жиры
0,40
г / 100 г
Углеводы
8,80
г / 100 г
ГИ
15
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 11,100 | mg |
| Фолат, DFE | 23,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 23,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 59,000 | µg |
| Витамин A | 1180,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 0,950 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,061 | mg |
| Витамин B6 | 0,278 | mg |
| Витамин C | 242,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,090 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,090 | mg |
| Фолат, всего | 23,000 | µg |
| Каротин, бета | 671,000 | µg |
| Каротин, альфа | 23,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 14,300 | µg |
| Криптоксантин, бета | 50,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 725,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,690 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 340,000 | mg |
| Цинк | 0,300 | mg |
| Железо | 1,200 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 46,000 | mg |
| Натрий | 7,000 | mg |
| Медь | 0,174 | mg |
| Марганец | 0,237 | mg |
| Селен | 0,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,065 | g |
| Лейцин | 0,105 | g |
| Лизин | 0,089 | g |
| Цистин | 0,038 | g |
| Валин | 0,084 | g |
| Аргинин | 0,096 | g |
| Гистидин | 0,041 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,286 | g |
| Серин | 0,080 | g |
| Триптофан | 0,026 | g |
| Треонин | 0,074 | g |
| Метионин | 0,024 | g |
| Фенилаланин | 0,062 | g |
| Тирозин | 0,042 | g |
| Аланин | 0,082 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,264 | g |
| Глицин | 0,074 | g |
| Пролин | 0,087 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,011 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,109 | g |
| SFA 16:0 | 0,015 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,011 | g |
| PUFA 18:2 | 0,104 | g |
| PUFA 18:3 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,021 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,500 | g |
| Сахара, всего | 5,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 167,000 | kJ |
| Вода | 87,700 | g |
| Зола | 0,600 | g |