Фисташки (солёные)
Salted pistachios · Орехи и семечки
Калории
560
ккал / 100 г
Белки
20,20
г / 100 г
Жиры
45,00
г / 100 г
Углеводы
23,00
г / 100 г
ГИ
15
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,513 | mg |
| Бетаин | 0,800 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2,170 | mg |
| Токоферол, бета | 0,130 | mg |
| Токоферол, гамма | 23,400 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,290 | mg |
| Каротин, бета | 159,000 | µg |
| Витамин A | 266,000 | IU |
| Токоферол, дельта | 0,550 | mg |
| Токотриенол, гамма | 3,140 | mg |
| Токотриенол, дельта | 0,080 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,370 | mg |
| Фолат, DFE | 51,000 | µg |
| Витамин B6 | 1,120 | mg |
| Холин | 71,400 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1160,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 51,000 | µg |
| Витамин C | 3,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,695 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,234 | mg |
| Фолат, всего | 51,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 13,200 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 107,000 | mg |
| Калий | 1010,000 | mg |
| Цинк | 2,340 | mg |
| Селен | 10,000 | µg |
| Железо | 4,030 | mg |
| Магний | 109,000 | mg |
| Фосфор | 469,000 | mg |
| Натрий | 428,000 | mg |
| Медь | 1,290 | mg |
| Марганец | 1,240 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,957 | g |
| Лейцин | 1,680 | g |
| Лизин | 1,190 | g |
| Цистин | 0,305 | g |
| Валин | 1,300 | g |
| Аргинин | 2,230 | g |
| Гистидин | 0,535 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,970 | g |
| Серин | 1,340 | g |
| Триптофан | 0,262 | g |
| Треонин | 0,714 | g |
| Метионин | 0,375 | g |
| Фенилаланин | 1,140 | g |
| Тирозин | 0,531 | g |
| Аланин | 1,020 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,490 | g |
| Глицин | 1,050 | g |
| Пролин | 0,980 | g |
| Гидроксипролин | 0,096 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 20:1 | 0,106 | g |
| SFA 16:0 | 4,990 | g |
| SFA 18:0 | 0,558 | g |
| SFA 20:0 | 0,033 | g |
| MUFA 18:1 | 23,900 | g |
| PUFA 18:2 | 13,100 | g |
| PUFA 18:3 | 0,212 | g |
| Stigmasterol | 2,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 24,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 13,300 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,212 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 13,100 | g |
| MUFA 17:1 | 0,020 | g |
| SFA 17:0 | 0,011 | g |
| SFA 22:0 | 0,026 | g |
| SFA 14:0 | 0,012 | g |
| Fatty acids, total saturated | 5,640 | g |
| MUFA 16:1 | 0,464 | g |
| PUFA 20:3 | 0,005 | g |
| PUFA 20:4 | 0,005 | g |
| MUFA 22:1 | 0,005 | g |
| SFA 24:0 | 0,011 | g |
| MUFA 15:1 | 0,009 | g |
| Campesterol | 10,000 | mg |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| Beta-sitosterol | 210,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 1,380 | g |
| Сахароза | 7,090 | g |
| Глюкоза | 0,250 | g |
| Клетчатка | 10,300 | g |
| Мальтоза | 0,130 | g |
| Сахара, всего | 7,740 | g |
| Фруктоза | 0,220 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 2380,000 | kJ |
| Вода | 1,790 | g |
| Зола | 3,790 | g |