Семечки тыквенные жареные
Roasted pumpkin seeds · Орехи и семечки
Калории
574
ккал / 100 г
Белки
25,00
г / 100 г
Жиры
50,00
г / 100 г
Углеводы
6,00
г / 100 г
ГИ
25
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, дельта | 0,280 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,150 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 4,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 57,000 | µg |
| Каротин, бета | 5,000 | µg |
| Каротин, альфа | 1,000 | µg |
| Витамин A | 8,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,560 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 30,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,090 | mg |
| Токоферол, гамма | 12,700 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,430 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,570 | mg |
| Витамин B6 | 0,100 | mg |
| Фолат, DFE | 57,000 | µg |
| Фолат, всего | 57,000 | µg |
| Витамин C | 1,800 | mg |
| Холин | 63,000 | mg |
| Бетаин | 1,500 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 8,070 | mg |
| Магний | 550,000 | mg |
| Фосфор | 1170,000 | mg |
| Натрий | 18,000 | mg |
| Медь | 1,280 | mg |
| Марганец | 4,490 | mg |
| Кальций | 52,000 | mg |
| Калий | 788,000 | mg |
| Цинк | 7,640 | mg |
| Селен | 9,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,569 | g |
| Треонин | 0,985 | g |
| Метионин | 0,595 | g |
| Фенилаланин | 1,710 | g |
| Тирозин | 1,080 | g |
| Аланин | 1,470 | g |
| Глутаминовая кислота | 6,110 | g |
| Глицин | 1,820 | g |
| Пролин | 1,300 | g |
| Изолейцин | 1,260 | g |
| Лейцин | 2,390 | g |
| Лизин | 1,220 | g |
| Цистин | 0,327 | g |
| Валин | 1,560 | g |
| Аргинин | 5,280 | g |
| Гистидин | 0,770 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,920 | g |
| Серин | 1,650 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,042 | g |
| Fatty acids, total saturated | 8,540 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,058 | g |
| SFA 22:0 | 0,060 | g |
| MUFA 16:1 | 0,044 | g |
| Campesterol | 3,000 | mg |
| SFA 17:0 | 0,038 | g |
| SFA 24:0 | 0,043 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,010 | g |
| MUFA 18:1 c | 15,600 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 19,600 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,016 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,111 | g |
| PUFA 22:4 | 0,005 | g |
| SFA 6:0 | 0,007 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 5,190 | g |
| SFA 18:0 | 2,910 | g |
| SFA 20:0 | 0,216 | g |
| MUFA 18:1 | 15,600 | g |
| PUFA 18:2 | 19,600 | g |
| PUFA 18:3 | 0,111 | g |
| PUFA 20:4 | 0,123 | g |
| MUFA 20:1 | 0,053 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Beta-sitosterol | 13,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 15,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 19,900 | g |
| SFA 15:0 | 0,008 | g |
| TFA 18:1 t | 0,015 | g |
| TFA 22:1 t | 0,001 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,026 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,005 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,012 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,044 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,026 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 0,740 | g |
| Фруктоза | 0,070 | g |
| Клетчатка | 6,500 | g |
| Сахара, всего | 1,290 | g |
| Сахароза | 1,140 | g |
| Глюкоза | 0,070 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 4,370 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2400,000 | kJ |
| Вода | 2,030 | g |