Желатин
Gelatin · Выпечка и хлеб (Мука и мучные изделия)
Калории
355
ккал / 100 г
Белки
87,00
г / 100 г
Жиры
0,50
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 14,000 | µg |
| Витамин C | 490,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,012 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,108 | mg |
| Фолат, всего | 14,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 14,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,040 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,059 | mg |
| Витамин B6 | 0,049 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,020 | mg |
| Магний | 1,000 | mg |
| Натрий | 2750,000 | mg |
| Медь | 1,020 | mg |
| Марганец | 0,049 | mg |
| Кальций | 2,000 | mg |
| Калий | 1980,000 | mg |
| Цинк | 0,070 | mg |
| Селен | 25,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Треонин | 1,070 | g |
| Метионин | 0,439 | g |
| Фенилаланин | 1,260 | g |
| Тирозин | 0,219 | g |
| Аланин | 5,790 | g |
| Глутаминовая кислота | 6,330 | g |
| Глицин | 13,800 | g |
| Пролин | 8,890 | g |
| Изолейцин | 0,837 | g |
| Лейцин | 1,770 | g |
| Лизин | 2,500 | g |
| Валин | 1,500 | g |
| Аргинин | 4,780 | g |
| Гистидин | 0,478 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,810 | g |
| Серин | 1,880 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1440,000 | kJ |
| Зола | 4,700 | g |
| Вода | 6,700 | g |